Catering & Partyservice & Eventmanagment " Pier 29"

Unsere Frühstücks- und Brunchangebote

 

 

 

Frühstücksvariante 1

 

Reichhaltige Auswahl mit Wurst

( Bratenaufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst ),

 Käseplatte, Marmelade, Honig

Butter, Kräuterquark, Brot und Brötchen

Tomate, Gurke und Paprika

 

Preis pro Person:        9,50 €

 

 

Frühstücksvariante 2

 

Reichhaltige Auswahl mit Wurst

( Bratenaufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst ),

 Käseplatte, Marmelade, Honig

Butter, Kräuterquark, Brot und Brötchen

Tomate, Gurke und Paprika

Joghurt, Müsli, Corn flakes, Obst, Milch

 

Preis pro Person:        10,50 €

 

 

Frühstücksvariante 3

 

Reichhaltige Auswahl mit Wurst

( Bratenaufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst ),

 Käseplatte, Marmelade, Honig

Butter, Kräuterquark, Brot und Brötchen

Tomate, Gurke und Paprika

Joghurt, Müsli, Corn flakes, Obst, Milch

Lachsplatte

 

Preis pro Person:        12,90 €

 

 

Alle Frühstücksvarianten sind kalkuliert ab 15 Personen.

 

 

 

Zusätzlich: (Mindestmenge 10 Portionen)

Rührei mit Speck                                            2,20 €

Minibulettchen                                                1,80 €

Nürnberger Grillwürstchen                            1,80 €

Grilltomaten                                                     1,50 €

 

 

 

 

 

 

Brunchbüffet - Standart

 

Eine reichhaltige Auswahl an:

Wurst, Schinken, Schnittkäse und französischer Käse,

Marmelade, Honig, Müsli, Corn flakes,

Joghurtauswahl und Milch,

Brot und Brötchen, Butter und Kräuterquark

&

Brot und Brötchen, sowie Butter und Kräuterquark

&

Kartoffelcremesuppe mit Kalbsfleischwürstchen

&

Hähnchenbrust mit Povolonekruste

auf Zucchinigemüse und Gnocchis,

Seezungenschleifen

auf Gemüse-Spinat-Butter und Kartoffeln

&

Topfen-Limetten-Creme mit Melbasauce

Obstsalat

 

 

Preis pro Person:   20,00 €

(Preis kalkuliert ab 20 Personen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brunchbüffet – Pier 29

 

Eine reichhaltige Auswahl an:

Wurst, Schinken, Schnittkäse und französischer Käse,

Marmelade, Honig, Müsli, Corn flakes,

Joghurtauswahl und Milch,

Brot und Brötchen, Butter und Kräuterquark

&

Roastbeefröllchen mit Bressofüllung,

Hähnchenmedaillons mit Ananas-Kirsche an Chilisauce,

Hausgebeizter Graved - Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Tomate-Mozzarella mit Basilikum,

Geflügelsalat mit Staudensellerie, Mais und Birne

&

Rührei, Speck, Nürnberger Würstchen

 und Mini – Bulettchen,

&

Kalbsbraten mit Kräutersaitlingen

und jungem Gemüse, dazu mit Kartoffelgratin

oder

Lachsmedaillon

in Limetten-Gemüse-Butter mit Safranreis

 

&

Obstsalat,

Blechkuchen

 

Preis pro Person:   24,00 €

(Preis kalkuliert ab 20 Personen)