Kreativ –Pausen

 

Süße- Pause

Ofenfrischer Kuchen und Plunder Gebäck

5,00 € p.P

 

 

A La Francaise

Ofenfrische Croissants mit Pfeffersalami und französischem

Camembert, Baguettescheiben mit Seranoschinken

Blätterteigkissen gefüllt mit Thunfischmousse

8,50 € p.P

 

 

Sandwich-Pause

Fingersandwiches mit Seranoschinken

Appenzeller Käse und gebeiztem Kräuterlachs,

marinierte Kirschtomaten und Oliven Mozzarella

7.20 € p.P

 

 

Tropische Pause

Mundgerecht zubereitetes frisches, exotisches Obst

mit kühlem Naturjoghurt-Dip

Mango Cocktail

6.20 € p.P

 

 

Vegetarische Pause

Knackiges, frisches Gemüse der Saison mit

Guacamole und Roquefort-Dip

Frische Salate und Sprossen im Glasnudelmantel

Kefircocktails mit Fruchtmark

8.00 € p.P

 

 

 

Der angegebene Preis ist kalkuliert ab 12 Personen.

 

Personen:  8-11 P.  =   angegebener Preis + 1,00 €

Personen:  4- 7  P.  =   angegebener Preis + 2,00 €

        

 

Imbiss

 

Aus dem Suppenkessel:

(mit 2 Suppenportionen pro Person kalkuliert)

 

 

Folgende Eintöpfe servieren wir Ihnen mit frischem

Brot/Brötchen:

 

 

Berliner Kartoffelsuppe mit Breslauer Wurstscheiben mit frischen Kräutern

6.50 € p.P

 

Italienische Gemüsesuppe mit Knoblauch Croutons

6.00€ p.P

 

Ungarische Gulaschsuppe mit frischem Paprika

6.90 € p.P

 

Kokos Curry mit Hähnchenbrust und Koriander an

Natur Joghurt Dip

6.90 € p.P

 

 

 

 

Der angegebene Preis ist kalkuliert ab 12 Personen.

 

Personen: 8-11 P.  =   angegebener Preis + 1,00 €

Personen: 4- 7  P.   =   angegebener Preis + 2,00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soup and Sandwich

 

Ideal für die eilige Mahlzeit zwischendurch:

 

 

Tagessuppe nach Wahl ( große Portion)

  und 2 halbe belegte Vollkornbrötchen

8.00 € p.P

 

 

Herzhafte Kleinigkeiten

 

Halbe belegte Brötchen mit Salami, Käse und Schinken

3.30 € p.P

( 3 Stück pro Person )

 

 

 

Sandwiches belegt mit:

 Käse, Schinken, Truthahnpastrami

und Thunfisch

4.00 € p.P

( 4 Stück- Ecken  pro Person )

 

 

 

Open- Face Sandwiches belegt mit:

Räucherlachs, Roastbeef,

Truthahnpastrami, Seranoschinken

Camembert und Mozzarella – Tomate – Basilikum

5.00 € p.P

( 6 Stück Ecken pro Person )

 

 

Der angegebene Preis ist kalkuliert ab 12 Personen.

 

Personen: 8-11 P.  =   angegebener Preis + 1,00 €

Personen: 4- 7  P.   =   angegebener Preis + 2,00 €

 

 

 

 

 

 

Knabbereien

 

 

Französiche Käseplatte mit Trauben, Nüssen und

Kirschtomaten für 10 Personen

47.50 €

 

 

Rustikal

Landjäger, Salami, Coppa, Schinken und Tiroler Speck

Käsespieße mit Cornichons, Perlzwiebeln, Radieser und Oliven

für 10 Personen

49.00 €

 

 

Pyramide mit marinierten Scampis, Muscheln

Kirschtomaten Büffelmozzarella mit Sauce Aioli,

Tomaten Pesto und frischem Basilikum

für 10 Personen

61.00 €

 

 

Brotkorb mit feinen Gebäck und Faßbutter

für 10 Personen

12.00 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alle ausgewiesenen Preise sind Bruttopreise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

 

 

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